”Herinner je je de goede oude krabsticks nog?” ”Ze zijn altijd een beetje een traktatie geweest, nietwaar?” Nog steeds een favoriete snack voor velen, ook al zijn ze misschien niet meer zo modieus als vroeger. Maar een recente video gooit roet in het eten en laat zien hoe onze lieve krabsticks tot leven komen.
Inhoudsopgave:
Zure nasmaak
In onze eigen achtertuin, het VK, waar mensen genieten van deze smakelijke lekkernijen, heeft de video een beetje een zure smaak achtergelaten. Sommige mensen gingen zelfs zo ver dat ze krabsticks een “vishotdog” noemden. Stel je dat een voor!
Krabsticks ‘beginnen hun leven’ als een blok bevroren visvlees dat er zo saai uitziet als ‘afwaswater.’ Vervolgens wordt dit vleesblok geplet tot een pasta met een ‘sombere’ grijstint. Terwijl de pasta langs een transportband rolt, gaan zout, kruiden en andere smaken erin.
IJs, plantaardige olie en suikers worden in de mix gegooid, waardoor een licht opgeklopte versie van de pasta ontstaat. Het zou je vergeven zijn te denken dat deze pasta meer lijkt op iets dat je op je badkamermuren zou smeren dan om op te eten!
Maar in de handen van de fabrieksarbeiders wordt dit weinig opwindende brouwsel door een buis gehaald, tot reepjes gevormd en geverfd. Ineens is het veranderd in de krabsticks die we allemaal kennen uit de supermarkt!
Krabsticks – Een echte eye-opener
Dit kijkje achter de schermen schokte een paar mensen en herinnerde ons eraan dat we vaak in het duister tasten over hoe ons eten wordt gemaakt.
Sommige mensen waren zo geschrokken dat ze krabsticks voor het leven afzworen. De commentaren stroomden binnen, met mensen die hun schrik en afkeer uitten. Een kijker schreef:
“Ik zal dit nooit meer kopen! Bedankt voor het openen van mijn ogen!”
Denk nu niet dat deze video iedereen van hun geliefde krabsticks afkeerde. Veel fans hebben geen oog dichtgedaan en smullen nog steeds van hun favoriete snack met zeevruchten.
Een kijker verklaarde zelfs:
“Ik ben dol op het toevoegen van veel nepkrabvlees aan mijn heerlijke recept voor pastasalade.”
Een ander tjilpte met:
‘Om heel eerlijk te zijn, ik vind het product erg lekker. Het is zeer betaalbaar en maakt een zeer goede koude krabsalade.”
Onwetendheid van krabsticks
Dit hele gedoe met krabsticks zette me aan het denken over het oude gezegde “onwetendheid is gelukzaligheid”.
We genieten vaak van ons eten zonder na te denken over hoe het is gemaakt. Maar wanneer het gordijn wordt teruggetrokken, kan het zeker de manier waarop we denken veranderen.
Met de krabsticks werden sommige mensen afgeschrikt, maar anderen kon het niet schelen. ”Als het maar lekker is, of niet?”
Het is nu meer dan alleen een tussendoortje; het is een herinnering aan de grotere vragen over ons voedsel en waar het vandaan komt. Ondanks alle ophef is één ding zeker: de krabstick zal nooit meer gewoon een krabstick zijn!
Bekijk de videobeelden van de krabsticks hieronder en deel het na afloop met vrienden en familie op Facebook/Whatsapp:
Authentieke bronnen: Unilad, ladbible
deel nu: Beelden: Mensen zijn van slag als ze zien hoe krabsticks worden ‘gemaakt’