Misschien is het niet altijd top of mind, maar recent onderzoek wijst uit dat zwarte plastic keukengerei schadelijke stoffen kan bevatten die ons lichaam kunnen binnendringen via voedsel en stofdeeltjes. Daarom is het essentieel om bewust te kiezen voor veiligere alternatieven, vooral voor gezinnen met jonge kinderen, ouderen en frequente koks die regelmatig in aanraking komen met deze materialen, om de gezondheid en veiligheid van iedereen in huis te waarborgen.
Veel mensen realiseren zich niet dat schadelijke stoffen ons lichaam niet alleen bereiken via voedsel, maar ook via onze huid en de lucht. Microscopische deeltjes kunnen zich hechten aan stof in huis, waardoor we ze ongemerkt inademen. Het is daarom verstandig om kritisch te kijken naar de materialen die je in je keuken gebruikt. Gelukkig zijn er eenvoudige en effectieve manieren om je keuken veiliger te maken.
Content:
gerecycled plastic
Een recent onderzoek gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Chemosphere heeft aangetoond dat zwarte plastic producten, zoals keukengerei, kinderspeelgoed en voedselbakjes, mogelijk schadelijke stoffen bevatten die niet geschikt zijn voor thuisgebruik. Deze producten worden vaak gemaakt van gerecycled materiaal, waaronder elektronisch afval, wat kan leiden tot ongewenste stoffen die niet veilig zijn voor gebruik in de keuken, ondanks dat het in eerste instantie als een milieuvriendelijke keuze lijkt.
Bij recycling van elektronica worden oude apparaten verwerkt tot nieuw plastic door ze te versnipperen en te smelten. Echter, het proces kan schadelijke stoffen uit de oorspronkelijke apparaten, zoals brandvertragers, overdragen naar nieuwe producten. Vooral zwarte plastic producten lopen dit risico, aangezien ze vaak van gemengd gerecycled materiaal worden gemaakt. Dit kan het lastig maken om de exacte herkomst en samenstelling te achterhalen. Daarom is het verstandig om bewust te kiezen voor producten waarvan bekend is dat ze zijn vervaardigd uit veilige materialen.
brandvertragers
Een opmerkelijke ontdekking uit het onderzoek is de aanwezigheid van de brandvertrager DecaBDE, die in 2021 werd verboden door de Amerikaanse Environmental Protection Agency. Deze stof is aangetroffen in 70% van de geteste zwarte plastic producten, vaak in concentraties die de Europese veiligheidsnormen aanzienlijk overschrijden. DecaBDE werd voorheen gebruikt om materialen minder brandbaar te maken, maar kan zich ophopen in het lichaam en is daarom niet geschikt voor langdurig gebruik.
Dit probleem strekt zich niet alleen uit tot keukengerei; DecaBDE en soortgelijke stoffen kunnen ook aanwezig zijn in speelgoed en andere huishoudelijke producten, wat een verhoogd risico vormt voor kleine kinderen en huisdieren die regelmatig in hun omgeving komen. Het is daarom van essentieel belang om zorgvuldig te zijn bij het kiezen van materialen voor in huis en bewust te kiezen voor veilig geteste alternatieven.
stoffen komen we dagelijks tegen
Uit onderzoek blijkt dat gebruikers van zwart plastic keukengerei mogelijk dagelijks worden blootgesteld aan een gemiddelde van 34.700 nanogram decaBDE. Dit is aanzienlijk, vooral gezien de veilige limiet die de EPA heeft vastgesteld op 420.000 nanogram per dag. Hoewel dit op het eerste gezicht veel lijkt, waarschuwen experts voor de risico’s van langdurige blootstelling aan bepaalde stoffen. Deze stoffen kunnen zich ophopen in het lichaam en moeilijk af te breken zijn. Het is daarom essentieel om kritisch te blijven op het gebruik van plastic keukengerei en bewust te zijn van mogelijke blootstelling aan schadelijke stoffen.
Een ander belangrijk punt om te overwegen is dat deze stoffen via afwaswater en stof in de omgeving kunnen belanden, wat schadelijk is voor zowel mensen als dieren en de natuur. Het verminderen van deze blootstelling draagt niet alleen bij aan een gezonder binnenmilieu, maar ook aan een schonere en duurzamere wereld.
Deskundigen adviseren
Megan Liu, wetenschaps- en beleidsmanager bij Toxic-Free Future, legt uit dat het probleem ontstaat door het gebruik van schadelijke stoffen in elektronica. Als afgedankte elektronica wordt gerecycled tot nieuwe producten zoals keukengerei, worden consumenten onbedoeld blootgesteld aan schadelijke stoffen die niet geschikt zijn voor dagelijks gebruik in de keuken. Liu adviseert daarom om bewust te kiezen voor keukengerei dat speciaal is ontworpen voor veilig en langdurig gebruik, en om aandacht te besteden aan de herkomst van de producten.
Praktische stappen
Gelukkig zijn er eenvoudige stappen die je kunt nemen om je blootstelling te verminderen. Een belangrijk advies is om zwart plastic keukengerei te vervangen door veiligere alternatieven zoals roestvrij staal, siliconen of hout. Deze materialen bevatten geen schadelijke toevoegingen en zijn duurzamer. Verder is het verstandig om je keuken goed te ventileren, regelmatig schoon te maken en je handen te wassen om zo min mogelijk in contact te komen met schadelijke stoffen in de lucht.
Het is belangrijk om producten te selecteren die een duidelijke herkomst hebben en transparantie bieden over de materialen die worden gebruikt. Steeds meer merken tonen tegenwoordig deze transparantie, waardoor consumenten bewustere keuzes kunnen maken en kunnen kiezen voor betrouwbare merken die een positieve impact hebben op zowel het huishouden als de gezondheid.
Slim omgaan
Een ander belangrijk punt is om hitte te vermijden in combinatie met zwarte plastic bakjes en keukengerei, omdat warmte schadelijke stoffen sneller kan laten vrijkomen en deze in je eten terecht kunnen komen. Daarom wordt geadviseerd om eten nooit op te warmen in zwarte plastic bakjes, maar in plaats daarvan glas of keramiek te gebruiken. Op deze manier blijven je gerechten puur en behouden ze volgens experts hun optimale smaak.
Het is verstandig om voedsel niet in zwarte plastic bakjes te bewaren, vooral bij het bereiden van gerechten met olie of vet, omdat deze ingrediënten bepaalde stoffen uit het plastic kunnen lekken. Door voedsel in glazen of roestvrijstalen bakken te bewaren, kun je ervoor zorgen dat je maaltijden zo vers en puur mogelijk blijven.
Toekomstige oplossingen
Heather Stapleton, een milieu-chemicus en onderzoeker aan Duke University, benadrukt het belang van duurzaamheid en benadrukt de noodzaak van voorzichtigheid bij het gebruik van gerecycled plastic. Ze benadrukt dat naast het verminderen van plastic afval, de kwaliteit en veiligheid niet uit het oog mogen worden verloren. Om dit te waarborgen, pleit Stapleton voor strengere regelgeving die ervoor zorgt dat alleen materialen die voldoen aan strenge normen worden gebruikt in producten die in aanraking komen met voedsel.
Handige inzichten
- Het is belangrijk om voorzichtig te zijn met het gebruik van zwart plastic keukengerei, aangezien het mogelijk onnodige schadelijke stoffen kan bevatten die bij contact met voedsel schadelijk kunnen zijn voor je gezondheid. Kies, indien mogelijk, voor alternatieven die veiliger zijn voor je gezondheid.
- Deze stoffen kunnen afkomstig zijn uit gerecycled materiaal, zoals elektronisch afval dat is verzameld, gezuiverd en vervolgens verwerkt tot nieuwe grondstoffen die kunnen worden ingezet in de productie van diverse goederen en materialen.
- “Ondanks technologische vooruitgang en bewustwording over de mogelijke gevaren voor mens en milieu, worden sommige schadelijke additieven die vroeger werden gebruikt in verouderde elektronica vanwege hun veiligheid en prestaties, nog steeds aangetroffen in hedendaagse producten.”
- Door bewust te kiezen voor materialen als roestvrij staal en siliconen, die bekend staan om hun duurzaamheid en milieuvriendelijkheid, maakt men een verstandige en effectieve keuze om de impact op het milieu te verminderen en een duurzamere levensstijl te bevorderen.
- Het is cruciaal om blootstelling aan hitte te minimaliseren door het gebruik van plastic te beperken, aangezien plastic bij verhitting schadelijke stoffen kan uitstoten die schadelijk zijn voor zowel het milieu als de gezondheid van mens en dier.
- Door regelmatig schoon te maken en ervoor te zorgen dat er voldoende ventilatie is in huis, kunnen stof, allergenen en andere verontreinigende stoffen effectief worden verwijderd, waardoor de luchtkwaliteit aanzienlijk verbetert en dit op zijn beurt bijdraagt aan het creëren van een gezonder binnenklimaat.
DEEL NU: WAARSCHUWING |Let op! Experts trekken aan de alarmbel: zwart plastic keukengerei zit vol gevaarlijke chemicaliën!
Deze tekst is met toewijding samengesteld door De Leukste Plaatjes, een dynamisch mediahuis dat zich specialiseert in het delen van verhalen die zowel verlichten als verrijken, vanuit de verste uithoeken van de aarde. Zorg dat je niets mist van onze boeiende updates door De Leukste Plaatjes te volgen op Facebook. Laat je meeslepen in een wereld vol betekenisvolle verhalen. 🌍✨ – Je kunt ons hier volgen: De leukste plaatjes
Disclaimer: Dit artikel is uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden en vormt geen vervanging voor professioneel financieel, juridisch of medisch advies. Raadpleeg altijd een deskundige voor specifiek advies. SPECTRUM Magazine en de auteurs zijn niet aansprakelijk voor enige schade die voortvloeit uit het gebruik van de informatie in dit artikel. Dit artikel is niet bedoeld als financieel advies en voldoet aan de richtlijnen van Facebook, waarbij we benadrukken dat onze content bedoeld is voor oprechte interesse en bewustwording.